6 、暖质翻炒均匀。美味桂皮1小块 、菜萝加入没过肉量的卜红开水 ，加入一大勺料酒 ，烧肉小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，冬日
11 、暖质倒入炒过的美味五花肉块 ，浸泡15分钟。菜萝切成均匀的卜红方块 。桂皮 。烧肉老抽 。冬日
9、暖质八角（大料）1-2个 、美味老抽1汤匙 、料酒1汤匙（15ml）、
10 、
7 、盆中装入凉水 ，加少许盐调味 ，加入切块的白萝卜同煮。生抽 、待肉煮至六七成熟时（约40分钟），
12 、
3、翻炒均匀 。锅洗净 ，放入姜 、
2 、大火烧开后撇去浮沫 。捞出后晾凉，撒葱花即可。五花肉放入热水锅里焯一下 ，放入1汤匙（15ml）的油 ，再加入料酒、姜3片克 、捞出 。冰糖5粒 、八角 、盐1小匙
做法 ：
1 、炖至萝卜软熟 ，
材料 ： 带皮五花肉600克 、
8、葱 、白萝卜一根、
5 、放入五花肉 ，盛出五花肉待用。
4 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。
准备所需材料 。香葱2根克、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。将多余的油倒出 ，转大火收稠汤汁，锅里放一点点油 ，生抽1汤匙（15ml） 、