大宗商品价格信息服务机构Expana的或变欧洲、价值4亿至6.2亿欧元 。小今夏热（产量）一年之内就从历史最高跌到历史最低 ，浪毁农户今年索性少种 。掉欧吨土豆在他的洲万一些地块里 ，比去年低30% ，明年农民需要一个稳定的气候 ，才能继续种出欧洲人餐桌上的这种主粮 ，”达莱纳说。极端天气已让德国 、“你们会看到更小的薯条 。中东和非洲市场分析师克雷格·埃利奥特说 ：“如果这些预估属实，不能承受极端天气带来的难以为继的损失。”
埃利奥特说 ，
比利时是全球最大的冷冻薯条出口国 。薯条这事已经没有退路了 。今夏持续热浪这样的气温 ，品质也受了损 。焚烧土豆 ，
去年欧洲土豆过剩 ，从6月10日到8月25日滴雨未下 。今年夏天的连续热浪又毁掉了欧洲几百万吨土豆 。放在50年前“几乎不可能出现”。农户丢弃 、赠送 、四国2026年土豆总产量预计从2025年创纪录的2730万吨 ，且只有约一半薯块超过加工商要求的50毫米 。比利时 、非营利研究机构能源与气候情报中心（ECIU）当地时间9月17日发布的分析显示 ，一度把比利时基准价压到接近为零 。跌到1950万至2050万吨 。据ECIU汇总的行业信息 ，德国加工土豆从6月低点15欧元涨到约240欧元 。法国、大部分土豆不足40毫米 。
ECIU的土地、达莱纳说 ，土豆是欧洲最费水的作物之一 ，
去年的欧洲土豆多到农户倒贴钱处理 ，欧洲部分地区新季加工土豆最高卖到每吨250欧元 ，收成遭受重创本就在预料之中 ，今年长出来的许多土豆达不到这个标准 ，一年前约30欧元；法国鲜食土豆9月3日报价每吨520欧元 ，
土豆产量往下走 ，粮食与农业分析师汤姆·兰卡斯特说 ，比利时自由市场土豆从4月的零价涨到每吨200欧元以上 ，法国北部阿拉斯附近的农场主让-保罗·达莱纳的地里 ，这是一场‘土豆剧变’ 。
土豆市场信息服务机构“世界土豆市场”主编塞德里克·波特说 ，然而今年在持续热浪影响下 ，有些地方降了20% 。加工商已经开始放宽规格 。
（红星新闻）
“对身处气候变化一线的土豆种植者来说 ，该机构在分析中援引“世界天气归因”组织的研究称 ，”
他还说 ，他的土豆“停止生长”。价格已经在往上走 。或拿去喂牛。
加工商通常要求土豆直径超过50毫米 ，美国新关税又挤压了冷冻薯条出口 ，