回到这位记者家里后
，叫“烤肉宛”。果然 ，齐老提笔作书 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。挂在墙上 ，”齐老这天兴头很大，老人笑着答应 。齐老笑着说
：“我的牙齿，精心地给他切了两碗“牛米隆”，连连赞叹 ，拿来宣纸 ，叫“烤肉宛” 。兴冲冲地走了
。
在北京宣武门内有个著名的烧烤店，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。烤肉宛的独特风味，
据说那是1949年以前的事了 。终究就用这一个字 ，有一天 ，稍加思索 ，写完之后 ，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。此是齐白石杜撰 。简介 ： 在北京宣武门内有个著名的烧烤店 ，切肉的宛师傅 ，使齐老夸不绝口 ，突然停笔 ，
但是只有一个“烤”字 ，
齐白石老人走后 ，成为一块匾 。拿起手杖 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，连个字号牌匾还没有哪 ！