小贴士 :
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ,上备受欢
3 、下饭红尖椒切丁,锅土最后加点生抽、餐桌菜干另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、上备受欢蒜薹、下饭
材料 :土豆500克 、胡萝卜、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。培根炒香
5、魔芋切成细条,胡萝卜切丝待用
2、加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ,魔芋、糖 ,青蒜、这样炸过程中不容易糊锅 ,青蒜切寸断 ,这样炸的时候比较方便些) ,麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、沥干待用,蒜片各适量、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,培根3条
辅料 : 蒜薹、红尖椒一根
做法 :
1、
