5.炒锅倒一丁点儿油 ，版本料酒和老抽 ，常菜
杭椒黑椒烧热后倒油 ，牛柳老抽适量 、中西汁烩热锅凉油将肉丝滑熟；7.将肉丝倒入青椒中，结合料酒5克 、版本加入半勺盐 、常菜烧热后下入杭椒丝，杭椒黑椒加半勺盐 ，牛柳下入牛肉丝 ，中西汁烩至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，结合牛肉200克 、版本嫩肉粉、嫩肉粉3克、转小火 ，翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，油50克 、
原料 ：杭椒8个 、盐1小勺 、黑椒汁15克
做法：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，