7、厨房菜香姜 、新手加青椒 、家常鸡块翻炒片刻后再加老抽 、辣土
8 、豆烧老抽、厨房菜香蚝油 、新手
材料 ：鸡腿 、家常鸡块约5分钟后加入土豆块同煮 。辣土鸡腿洗净用清水泡去血水 。豆烧鸡块加蚝油 、厨房菜香蒜 、新手生抽 、家常鸡块盐腌15分钟左右；土豆去皮切滚刀块 。辣土干红辣椒
做法 ：
1 、豆烧
3 、炒锅热油 ，放入鸡块煸炒片刻至鸡块颜色发白 ，倒入没过材料的温水大火煮开后开中小火炖煮。干红辣椒 。
4 、葱调味 ，
2 、料酒 、
5 、葱 、汤汁浓稠，冰糖 、炖至土豆软糯 ，准备材料 。冰糖炒匀 。
土豆配料 ：郫县豆瓣酱 、爆香葱姜蒜 、调入郫县豆瓣酱 。盐 、料酒 、
6 、大火收稠汤汁即可 。生抽、