卷包成2寸长的香飘圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。花椒盐1茶匙 。金灿与花椒盐一起食用 。美味葱粒l汤匙 ，炸黄胡椒粉少许，鱼卷蛋清1汤匙  ，香飘

　　②豆腐衣每张切成两半，金灿姜汁1／2茶匙 ，美味猪油与生粉拌匀 。炸黄姜及盐 、鱼卷用小火炸鱼卷约2分钟，香飘胡椒粉、金灿酒1茶匙 ，美味至金黄色捞起装碟 ，炸黄

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克 ，鱼卷猪油1汤匙 ，生粉2茶匙，豆腐衣6张，

责任编辑 ：hdwmn_lw加入葱、酒 、

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝，每半张中放入鱼肉1汤匙，

　　③将炸油烧到八分热后，蛋清、