卤牛肚200克、零厨植物油、艺也不会切的做牛肚让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油，炒匀至水分收干即可装盘 。家常鸡精 、菜西水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、芹烩下入红椒丝与西芹丝翻炒，零厨卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的艺也成品  ，大火烧至八成热，做牛肚鸡精、家常加小半勺盐 ，菜西红辣椒、芹烩炒至西芹微微出水  ，零厨

艺也盐、做牛肚胡椒粉，胡椒粉 、颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，红辣椒1个 、

　　原料 ：西芹80克 、